PENYULUHAN PEMBUATAN PAES WALUH DI KELURAHAN SUNGAI BATANG KECAMATAN MARTAPURA UTARA KABUPATEN BANJAR

Penulis

  • Wasdiyanta Fakultas Pertanian Universitas Achmad Yani Banjarmasin
  • Ahmad Baparki Fakultas Pertanian Universitas Achmad Yani Banjarmasin
  • Rohansyah Fakultas Pertanian Universitas Achmad Yani Banjarmasin
  • Bahrun Fakultas Pertanian Universitas Achmad Yani Banjarmasin

DOI:

https://doi.org/10.57216/inspirasi.v3i2.45

Kata Kunci:

paes, waluh, penyuluhan

Abstrak

Tanaman labu kuning atau waluh (Cucurbita moschata Durch) merupakan salah satu bahan pangan alternatif, tujuan penyuluhan memberikan edukasi kepada masyarakat Desa Sungai Batang terhadap manfaat tanaman dan memberikan pengetahuan kepada masyarakat dalam membuat makanan yang berasal dari tanaman lokal yaitu tanaman waluh, metode yang digunakan dengan metode partisipasi aktif, masyarakat Desa Sungai Batang banyak menghasilkan buah waluh yang di produksi menjadi paes waluh secara tradisional

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Unduhan

Diterbitkan

2026-02-05

Cara Mengutip

Wasdiyanta, Baparki, A., Rohansyah, & Bahrun. (2026). PENYULUHAN PEMBUATAN PAES WALUH DI KELURAHAN SUNGAI BATANG KECAMATAN MARTAPURA UTARA KABUPATEN BANJAR. INSPIRASI: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, 3(2). https://doi.org/10.57216/inspirasi.v3i2.45

Terbitan

Vol 3 No 2 (2025): Jurnal PKM INSPIRASI Volume 03 Nomor 2 Tahun 2025 ISSN Nomor : 3025-4183 eISSN Nomor : 3025-4183 Universitas Achmad Yani Banjarmasin

Bagian

Articles